ラーメン十八番

 

開店前には既に客待ちが・・・
かなりの評判店らしい
 
 チャーハン&ラーメンセット
 出来上がった順に食べて下さい
 
 
 

 中華ニーハオ

 

スタッフは予約客の確認を済ませ
バックヤードでは
 
 開店日のメニューにあわせ
 準備が整い
 
 配膳と同時に
 笑顔をGET
 
 

 うなぎ屋

 

祭りの雰囲気を醸し出す暖簾
看板娘のおかげで
 
 商売繁盛の予感が
 開放感のあるキッチンで調理し
 
 愛情を注いで
 笑顔をGET
 
 

 出張寿司 ~ すし職人さんに来てもらいました

 

町内に所在の「大助寿し」
職人さん2名に来てもらい
 
目の前で寿司を握ってもらい
 笑顔と満足感をいただきます
 
 

 出張寿司Ⅱ ~ ならば、と職人技を手に入れたスタッフが腕をふるう

 

ベテラン主婦お二人の
助っ人で開店準備は完了
 
 寿司職人に変身したスタッフは
 お客さんを前にカウンターで

握ったのがこの作品
感謝を込めて いただきます
 
スタッフによる出張寿司 
 「大成功」です

 海鮮定食屋

 

準備が整い
開店の挨拶
 
 皆さんの好みを熟知している
 スタッフは、その食材を用いた
 
 海鮮定食を配膳し、「笑顔」と
 「美味しい!」をGET

 からりん亭

 

丼定食の「からりん亭」
本日のメニューは「海老カツ丼」
 
 多くの人の
 好物です

 焼き鳥めぐちゃん

 

いろいろなシチュエーションで
出店している「めぐちゃん」
 
 利用者さんも「店長」に
担ぎ出され
 
 和気あいあいと
 店を切り盛りされる
 

焼き鳥も
多くの人が好物です
 
 大人数の時はブッフェスタイル
 会食開始は「カンパイ!」を
 
 ノンアルビールやシャンパンも
 オーダーが入ります

 たこ焼き店

 

神社やお祭りに行かなくても
屋台の楽しさを味わえます

 ピザ店

 

イタリアだけではなく
日本でも美味しい
 
 pizzaを味わうことができます
 ここ恵の森で
 

 天ぷらの「はせ天」

 

開店祝いの花束を披露して
店長から挨拶をいただき
 
祝電を披露
 開店祝いの豪華天丼
 
 味覚に敏感なベテラン主婦たちの
「美味しい!」で五つ星☆
 
 
 

 焼き肉店

 

味とボリュームが評判の
某焼き肉店
 
配膳を終えたとたんに
「すご~い!」をGET

 大なべ奉行

 

いろいろなシーンで大活躍の
ザ・大なべ
 
 かき鍋やあんこう鍋
三平汁に石狩鍋などなど
 
 和気あいあいと調理を進め
 配膳を進めて手に入れる
 

「おいしそ~」
「美味しいね」をGET!
 
 
 

 居酒屋ペケペケ

 

自作自演の開店祝い
スタッフ一同による記念撮影
 
 各自テキパキと
ミッションをこなし
 
 10品のおばんざいセットが完成
 先付けを配膳し終えて
 
 

さっそくカンパ~イ!
こっちでもカンパイ
 
 そっちでもカンパイ
 あっちでもカンパイ
 
 汗だくのスタッフも
カンパ~イ!
 
 

吉 幾三のBGMを聴きながら
まったりとした時を過ごす
 
 蚊と闘いながら打ち上げる花火師
おかげで花火が上がるたびに
 
大きな歓声が上がりました
ありがとう 花火師さん
 
 

宴はさらに深まり
「お米音頭」で始まる大合唱
 
 いつものように踊りへと進行し
その輪は、だんだん大きくなる
 
 締めは当然「バンザ~イ!」
こうして小樽の夜は更けていく…
 

 お弁当屋

 

事前に希望を聞いたお弁当
引換券を受け取り商品を手渡し
 
 その場で希望変更をされる方にも
対応可能、スタッフの分で調整
 

目移りしながら自分で選んだ
お弁当で会食
 
食後は
歌の会へと進行し
 
 
 締めはやはり
バンザ~イ!
 

 パン・バイキング

 

サンドウィッチやハンバーガー
サラダ、ジュース、ヨーグルト
 
 
 
自分で選んで食事会
スタッフのミッションは
 
 

食事を提供するだけではなく
笑顔もGETすること
 
 追加オーダーを受けに
各テーブルを回ります
 
 そして合唱団が結成され
歌の会が進み
 
 

締めはやはり
バンザ~イ!
 
 
 

 ジュースショップ

 

駅ナカなどで人気の
ジュースショップ
 
4種類のジュースを
 皆さんで楽しみました
 

 おやつバイキング

 

エクレアにシュークリーム
コーヒー・紅茶・ジュース
 
種類が多いと
目移りしますね(^^♪

 
 



〒047-0036
北海道小樽市長橋5丁目17番5号
TEL:0134-33-7300


  お問い合わせ時間


10:30~15:00



ご見学希望の方は、事前申し込みにて対応させていただきます。